SUKOHARJO – Menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 H, Masjid Jamik Abdurrahman Asanad Jati menggelar pelatihan penyembelihan halal bekerja sama dengan Juru Sembelih Halal DPD Sukoharjo, Ahad 17 Mei 2026.
Kegiatan ini menjadi pelatihan pertama yang diselenggarakan di wilayah Jati dengan fokus pada edukasi tata cara penyembelihan hewan kurban yang baik dan sesuai syariat Islam.
Acara diawali dengan praktik langsung penyembelihan kambing. Peserta kemudian mendapat materi teori tentang cara merubuhkan hewan dengan benar, dilanjutkan dengan pembekalan tentang keselamatan kerja dalam proses penyembelihan. Sesi pelatihan ditutup dengan simulasi dan teknik mengasah pisau agar proses penyembelihan berjalan cepat, tepat, dan minim rasa sakit bagi hewan.
Ketua panitia menyampaikan bahwa pelatihan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para petugas kurban di tingkat mushola dan masjid. “Kami ingin memastikan penyembelihan kurban di wilayah Jati berjalan sesuai tuntunan syariat dan standar keselamatan,” ujarnya.
Pelatihan ini diikuti oleh perwakilan dari 19 mushola dan masjid se-wilayah Jati. Antusiasme peserta terlihat dari keaktifan mereka dalam sesi praktik dan diskusi.
Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan pelaksanaan kurban pada Idul Adha 1447 H di wilayah Jati dapat berlangsung lebih tertib, higienis, dan sesuai kaidah halal.
